Prensa pasta fresca |5KSMPEXTA| KitchenAid

Prensa pasta fresca |5KSMPEXTA| KitchenAid

Con esta prensa podrás preparar auténtica pasta fresca casera de manera rápida y fácil. Gracias a la cortadora de masa metálica incorporada te permitirá controlar totalmente la longitud de la pasta. Con 6 moldes para pasta intercambiables, una caja de almacenamiento para guardar todos los accesorios  y un cepillo de limpieza de acero inox. que te permitirá retirar fácilmente los restos de pasta de la prensa y los moldes.

– Válido para robots modelos 5KSM3311X, 5K45SS, 5KSM45, 5KSM95, 5KSM125, 5KSM175PS, 5KSM180-185, 5KSM150PS-156, 5KPM5, 5KSM7580X y 5KSM7591X.

– Para preparar pasta fresca y casera de forma sencilla.

– Incluye: 1 herramienta multifunción, 1 contenedor

de almacenamiento de accesorios, 1 cepillo de limpieza de acero inoxidable, 1 juego de 6 moldes.

– Cada molde está compuesto por 1 armazón metálico y 2 piezas de plástico.

La prensa para pasta viene con una herramienta multifunción, un contenedor de almacenamiento de accesorios, un cepillo de limpieza y un juego de 6 moldes para preparar distintos tipos de pasta. Cada molde está compuesto por un armazón metálico y dos piezas de plástico. Se incluyen 6 moldes para pasta: Espaguetis, Bucatini, Rigatoni, Fusilli, Macarrones grandes y Macarrones pequeños. Una buena masa de pasta tiene que ser firme y consistente, pero también flexible. La pasta puede cocinarse justo después de cortarla. También se puede dejar secar o congelar para utilizarla posteriormente. Separación de la pasta fresca tras la extrusión: La pasta puede cocinarse inmediatamente. Si se va a secar en lugar de cocinarse, coloque la pasta larga en la rejilla para secado KitchenAid (KPDR), o extienda las tiras de pasta (en una sola capa) en un paño sobre una superficie plana. La pasta corta debe secarse en una superficie plana. Para almacenar la pasta fresca, séquela al aire durante 1 hora y, a continuación, envuélvala en una bolsa de plástico cerrada herméticamente y guárdela en el frigorífico durante un máximo de 5 días. A la pasta larga (excepto los fusilli) se le puede dar forma de “nido” antes de secarla.