Presse à pâtes fraîches |5KSMPEXTA| KitchenAid

Presse à pâtes fraîches |5KSMPEXTA| KitchenAid

Avec cette presse, vous pouvez préparer rapidement et facilement d'authentiques pâtes fraîches faites maison. Grâce au coupe-pâte métallique intégré, il vous permettra de contrôler parfaitement la longueur de la pâte. Avec 6 moules à pâtes interchangeables, une boite de rangement pour ranger tous les accessoires et une brosse de nettoyage en inox. qui vous permettra de retirer facilement le reste de pâte de la presse et des moules.

– Valable pour les modèles de robots 5KSM3311X, 5K45SS, 5KSM45, 5KSM95, 5KSM125, 5KSM175PS, 5KSM180-185, 5KSM150PS-156, 5KPM5, 5KSM7580X et 5KSM7591X.

– Pour préparer des pâtes fraîches et maison de manière simple.

– Comprend : 1 outil multifonction, 1 conteneur

rangement des accessoires, 1 brosse de nettoyage en inox, 1 jeu de 6 moules.

– Chaque moule est composé d'1 cadre métallique et de 2 pièces en plastique.


La presse à pâtes est livrée avec un outil multifonction, un bac de rangement d'accessoires, une brosse de nettoyage et un ensemble de 6 moules pour préparer différents types de pâtes. Chaque moule est composé d'une armature métallique et de deux pièces en plastique. 6 moules à pâtes inclus : Spaghetti, Bucatini, Rigatoni, Fusilli, Grand Macaroni et Petit Macaroni. Une bonne pâte à pâtes doit être ferme et consistante, mais aussi souple. Les pâtes peuvent être cuites juste après les avoir coupées. Il peut également être séché ou congelé pour une utilisation ultérieure. Séparation des pâtes fraîches après extrusion : Les pâtes peuvent être cuites immédiatement. Si elles doivent être séchées plutôt que cuites, placez les pâtes longues sur la grille de séchage KitchenAid (KPDR) ou étalez les bandes de pâtes (en une seule couche) sur un chiffon posé sur une surface plane. Les pâtes courtes doivent être séchées sur une surface plane. Pour conserver les pâtes fraîches, faites-les sécher à l'air pendant 1 heure, puis enveloppez-les dans un sac en plastique hermétiquement fermé et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Les pâtes longues (sauf les fusilli) peuvent être façonnées en « nid » avant séchage.